Pour plus d'informations, consultez la fiche métier. Comment devenir Pizzaïolo : Formation, Métier, salaire, - le-matin.fr Devenez pizzaïolo professionnel en 5 jours de formation - Group|ETABLIERES Formation de Pizzaiolo, école italienne de pizzaiolo avec plus de 40 succursales à travers le monde, elle est la plus ancienne et la plus importante école au monde, la seule à avoir obtenu en 2008 la certification de qualité UNI EN ISO 9001 : 2000 ICDeveloppement - Choix des ingrédients et des fournisseurs. En plus des écoles de cuisine générale, une meilleure option pour devenir pizzaiolo est de se former dans une académie spécialement conçue pour la cuisson de la pizza. A noter : le Titre professionnel de pizzaïolo et le CQP pizzaïolo délivré par l'Ecole française de pizzaiolo, seule école en France à délivrer ces certifications (niveau CAP). En plus de vous apprendre à faire des pizzas de qualité, notre formation vous permet d'appréhender le métier de Pizzaiolo sous tous ses angles: - Empâtements. 40 ans de métier - meilleure formation pizzaiolo En savoir plus. Pizzaiolo depuis 2002, gérant de la pizzeria Le Gusto di Napoli et auteur du livre "La meilleure pizza du monde est française" aux éditions TANA, obtient le titre National de "Maitre Artisan", une reconnaissance officielle de compétence et de savoir-faire, la plus haute qualification artisanale qui atteste du niveau de formation et d'expérience professionnelle. Un pizzaiolo peut travailler dans une pizzeria et dans d'autres établissements où on sert des pizzas. Formateur indépendant, j'interviens dans votre entreprise et vous propose des formations sur mesure dans les domaines de la Crêperie, Pizzéria, Snacking, Gaufrerie, Pâtes fraîches et Saladerie. Ecole Italienne de Pizzaiolo | Formation de Pizzaiolo A noter : le Titre professionnel de pizzaïolo et le CQP pizzaïolo délivré par l'Ecole française de pizzaiolo, seule école en France à délivrer ces certifications (niveau CAP). Ecole Française de Pizzaiolo - Formation Pizzaiolo | Stage Pizzaiolo Un titre national qui vient compléter son palmarès de double champion du monde de . Formateur indépendant, j'interviens dans votre entreprise et vous propose des formations sur mesure dans les domaines de la Crêperie, Pizzéria, Snacking, Gaufrerie, Pâtes fraîches et Saladerie.

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